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(3S,6E)-nerolidol synthase : ウィキペディア英語版 | (3S,6E)-nerolidol synthase
(3S,6E)-nerolidol synthase (, ''(E)-nerolidol synthase'', ''nerolidol synthase'', ''(3S)-(E)-nerolidol synthase'', ''FaNES1'') is an enzyme with system name ''(2E,6E)-farnesyl-diphosphate diphosphate-lyase ((3S,6E)-nerolidol-forming) ''. This enzyme catalyses the following chemical reaction : (2E,6E)-farnesyl diphosphate + H2O (3S,6E)-nerolidol + diphosphate The enzyme catalyses a step in the formation of (3E)-4,8-dimethylnona-1,3,7-triene. == References ==
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